Вкусен десерт от ягоди, перфектен за лятото
Ягодите са един от най-популярните плодове, продавани в Америка, но знаехте ли, че те всъщност не са плод? Ягодите са членове на семейството рози и са технически съдове (сгъстената част на стъблото), а не плодове (които обикновено са част от цъфтящата част на растението). Независимо от обичайното погрешно схващане, ягода е един от най-популярните вкусове в света.
Чък пълни с витамини и антиоксиданти, и естествено вкусни – те са моята любима летни съставки!
Особено се радвам на сдвояването на ягоди с люспести и маслени сладкиши – това е една от най-добрите комбинации от вкусове. Едно класическо лятно ястие в дома ми е сладкиш с ягоди с прясна сметана. Добавихме малко обръщане към класиката, като добавихме супени лъжици рецепта на Марта за революционен компот.
Харесва ми да се пекат по-малки бисквити и десерт, както е показано по-горе. Това е просто, но чудесен начин да представите традиционната рецепта по един елегантен начин.
Друга рецепта за лятна ягоди е тази, която обичам да се пекат за готвене и партита на открито: ягодов пай. Наистина не можете да победите пикник на открито по време на топлите месеци и пикник с пай е още по-добре! Това е идеалното непринудено и лесна за транспортиране ястие, което ще искате да донесете на всяко лятно събиране.
За да направите един пай с забавни форми на върха, правя двойна партида от пай кора и използвайте половината за оформяне на дъното на пай, а останалата част се разточвам и нарязвам на забавни, декоративни форми на върха на пай.
Докато звездите са идеални за Мемориалния ден, Деня на труда или четвърти юли, можете да се забавлявате с избраните от вас фигури и да направите този десерт забавен и красив начин на лечение за всяко лятно събиране.
Nelson
27.04.2023 @ 17:37
Ягодите са наистина едни от най-популярните плодове в света и са много вкусни. Но е интересно да научим, че те всъщност не са плодове, а съдове на растението. Аз обичам да ги ям през лятото и да ги комбинирам с различни сладкиши и десерти. Ягодовият пай е едно от моите любими ястия за пикник на открито. Можете да го направите забавен и красив, като използвате различни форми за върха на пай-а. Ягодите са пълни с витамини и антиоксиданти и са идеални за здравословна храна. Аз обичам да ги добавям в различни рецепти и да ги комбинирам с други вкусове.