Направете вечеря вечеря: Уютно зимно меню за 6
Всеки готвач се нуждае от едно перфектно уютно зимно ястие в репертоара си. Тя трябва да е достатъчно разточителна за специален случай, който все още е лесен за подготовка. Това меню удря всички марки. Телешкото телешко месо е лесно да се изпече цялото, а тази печена коричка гарантира, че месото остава влажно по време на готвене. Картофите Анна е еднакво елегантна – нашата версия има тънко нарязани картофи, изпечени в тиган като напоена торта. Ярка салата добавя криза, а гримът за приготвяне на ястия затваря вечеря със стил.
Направи стратегия
Преди една седмица
Магазин за килери и специални съставки, като заквасени бисквити, панцови галета, замразени сладкиши, тъмни шоколади, пекани и борови орехи.
2 дни преди това
Магазин за прясна и пушена сьомга, crème fraîche, тежка сметана, произведени и говеждо филе. Направете винегрет.
1 ден преди това
Подгответе разпространението на сьомга. Печете торта. Измийте и изсушете зелените салати. Тост кедрови ядки.
90 минути преди пристигането на гостите
Предварително говеждо месо.
60 минути преди пристигането на гостите
Сложете говеждо в пещ; направете картофи.
Рецептите
Крем Fraiche сьомга Разпространение
Острата крем фреш обединява брашното и пушената сьомга в това бързо и лесно разпространение.
Вземете Рецепта за разпръскване на сьомга Creme Fraiche
Ескарола салата с целина и борови ядки
Escarole, който е малко похапнато, е добре дошъл контраст на сърцевината на говедото и картофите в менюто. Тук зелените се украсяват с хрупкави целина, маслени борови орехи и златист винегрет.
Вземете салата Escarole с рецепти от целина и борови ядки
Юкон злато и сладки картофи Анна
Нашите риф на падане на традиционните френски ястия pommes Анна призовава за сладки картофи, в допълнение към обичайните Yukon Golds. Мандолина е ключът към получаване на тънки, дори нарязани на парчета – само един от нашите най-добри съвети за направата на това изтънчено странично ястие.
Вземете рецептата на Yukon Gold и сладките картофи Anna
Прясна коричка от говеждо
Свинският филе винаги прави впечатляващо основно ястие, особено когато се покрива с панко и се пече, докато навън не е чист и златист и невероятно сочно отвътре.
Вземете рецептата за правене на пюрета с цитрусови плодове
Шоколад Карамел Пекан Tart
Декадиращото дъвчене пълнене в този тарт е вдъхновен от костенурки бонбони. Долап от неподсладена сметана ще намали интензивността си.
Вземете Шоколадовата Карамел Пекан Тарта Рецепта
Гледайте Шира да направите короната на храната, на праскова хрупкаво говеждо филе:
Maximilian
27.04.2023 @ 01:47
This text is in Bulgarian.
Какво прекрасно зимно ястие! Телешкото месо изглежда толкова вкусно и сочно, а картофите Анна са толкова изискани. Салатата с целина и борови ядки също изглежда много апетитна. И тази шоколадова карамел пекан тарта – ммм, просто невероятна! Ще определено опитам тези рецепти. Благодаря за споделянето, Дейвид Малош!