Направете свои собствени билкови чаени смеси – Ето какво трябва да знаете

Има някакъв вид алхимия по време на лечението на чай, тъй като елементарните сили на огъня, водата и растителния живот се събират. Измислете смес от корени и листа, цветя и семена, залейте с вряла вода върху билките и ги наблюдавайте с пара и къкри. Вие дишате в рядко ароматизираните растителни масла и вкусете силната варя, вярвайки, че ще улесни това, което ви безпокои. Когато правите – вместо просто да вземете – вашите лекарства, самият акт е сам по себе си лекарствен.

 

Смесването на чайките е един от най-лесните и най-задоволителни начини да се свържете отново с вековната практика на билковото лекарство – лечебна система, която се разчита на всяка култура в света. Въпреки че може да звучи като загадъчно изкуство, смесите, които ще създадете – за ежедневни заболявания като обикновена настинка, стрес, PMS, лошо храносмилане и сезонни алергии – са съвсем прости, направени с безопасни, универсални и леснодостъпни билки. В процеса ще научите основните принципи и техники за смесване и пивоварство, които билковите лечители използват от векове.

СЪЗДАВАНЕ НА БИЛКОВА ХАРМОНИЯ

Може да сте опитали чай от мента за лошо храносмилане или джинджифил за студ. Тези едно-билкови лекарства, познати на билкарите като “обикновени”, могат да бъдат ефективна медицина. Но растенията, като хората, процъфтяват в общността. В природата те рядко растат сами, но по-скоро процъфтяват в непосредствена близост една до друга. В медицинските смеси те работят синергично, което означава, че всяка билка подобрява ефектите на другите. Сместа става повече от сумата от нейните части. Знаейки кои билки да избере и в какви количества е наука и изкуство. Чаите трябва да следват този надежден метод от три части за създаване на ефективни смеси, основани на работата на известния билколест Уилям Лесасиер.

 

Първични билки

Основните съставки в лечебните смеси са билки, които директно се справят със специфична здравна загриженост. Първичните билки съставляват 70 до 80% от сместа. Може да има една или няколко първични билки в определен чай; в чая за добро смилане, например, мента и лайка – и двата залъгалки на стомаха – са първични билки, докато женския балансиращ чай съдържа vitex, хормон регулатор.

 

Поддържащи билки

Вторичните съставки в лекарствените смеси са там, за да подхранват и поддържат системата, често успокояващи и буфериращи ефектите на по-силните първични билки. Поддържащите билки съставляват 20 до 30% от сместа. Много от тях са с високо съдържание на минерали и успокояващо вещество, наречено лепкава материя. Отново една или няколко билки могат да заемат тази категория. В тези смеси често ще видите сладък корен в категорията за подпомагане.

 

Катализатор Билки

Включени в малки количества, 5 до 10% от сместа, катализаторните билки имат затоплящ или стимулиращ ефект върху тялото и служат за “активиране” на чая. Джинджифил, мента и канела често се използват като катализатори. Повечето билки могат да играят повече от една роля. Мента, например, е основна билка в Общото студено чай, но е катализатор в Stress-Dick. За разлика от лекарствата, които обикновено съдържат една или две активни съставки със специфичен дневен ред, билките се състоят от хиляди съставки. Поради сложната си химическа природа, повечето билки работят по няколко начина в тялото и могат да бъдат използвани за различни цели.

 

Вземете билкови билкови чай Рецепти

 

По-добре запознайте се с билките, използвани в рецептите!