Лесни бисквитки с пеперуди, които можете да направите със закупени в магазина сухи сладкиши

Марта отива във Франция за вдъхновение на бисквитките във финал на сезона на “Марта Бейкс”, и късмет за нас, тя донася рецепти! Като като готвач за цял живот и хлебар, когато Марта вкуси нещо вкусно, тя винаги мисли как да я пресъздаде в собствената си кухня. Тази седмица тя размахва три грандиозни бисквитки, които ще искате да добавите към вашия репертоар – всеки ще ви транспортира директно до френската сладкарница. Направете ранен поглед на рецесовете по-долу и не забравяйте да се насладите на последната “Марта Бексс” на сезона.

Papillons

Произведени само с листа тесто за сладкиши и захар, тези блестящи, карамелизирани бисквитки могат да бъдат оформени като слонове или палмови листа, но Марта превръща нейните в пеперуди или според французите, papillons. Качеството на закупената от вас магазин е изключително важно – потърсете вида на всички масла във фризера.

Френски бисквитки с мерандж

Марта винаги е била привличана от великолепните екземпляри на мерангусите в Парижките сладкарски прозорци. В дома си тя обича да прави свеж дъвчащ преживявания в различни нюанси и вкусове: шоколад, малина и оранжево.

Sablés Bretons

Някои казват саблета на Bretons са най-популярната “бисквитка” във Франция и не е чудно защо. Сладките бисквити от Бретан (регион, известен със своето масло) са богати, романтични и напълно неустоими. Ключът е да използвате най-доброто осолено масло в европейски стил, което можете да намерите, има по-малко вода и по-високо съдържание на мазнини.

“Martha Bakes” сезон 9 излъчва на PBS станции в цялата страна (проверете местните обяви).