Как да си направим херб-Infused Шибан крем
Пресни плодове, покрити със сметана, е един от любимите ми летни преживявания. Това е бърз и лесен десерт, който е сравнително здрав и винаги е приятна за тълпата. И докато сметаната със само едно докосване на ванилия и захар никога не разочарова, това е изключително лесно да превърнете тази ежедневна наслада в специално лечение.
Навлизането на сметана с билки като босилек или мента е прекрасно целогодишно, но особено през топлите месеци, когато билките са многобройни и се изсипват свеж от градината. И не само, че сместа с билкова сметана е миришена, тя добавя леко сложност към всичко, с което се сервира, от обикновена купичка плодове до куклена питка или очевидно пай.
Сухата лавандула добавя и позната флорална нотка към крема, която балансира особено добре с предния вкус на боровинките. Лавандулата сметана превръща един класически боровинков пай в модерна наслада.
Как да си направим сметана с билки
Добавянето на прясна билка или сушено цвете към бита се нуждае от просто вливане, което може да звучи сложно, но е точно като приготвяне на чай.
- За големи, листни билки като босилек, котлет или сълзотворен листа на малки парченца. Сумата, която използвате, ще определи интензитета на вкуса.
- Поставете тежък крем в малка тенджера и го загрейте, докато току-що започне да къкри.
- Свалете сметана от топлина и добавете билки. Покрийте и оставете да стръмен за около 25 до 30 минути.
За една чаша сметана (виж тази основна рецепта със сметана), добавям следното:
- 1 1/2 чаени лъжици сушени лавандулови пъпки
- Около 1/3 чаша пресни билки (босилек, мента)
Изсипете инфузирания крем през филтър за премахване на ботаниката. Покрийте и охладете 6 до 8 часа или през нощта.
Berry + билкови смеси сметана ми харесва (микс и мач!)
- Лавандула сметана + боровинки
- Базил сметана + ягоди
- Мента сметана + къпини
Магазин PieBox
Вкусете всички вкусни творения в собствения си PieBox или CakeBox. Намерете ги на американския пазар, изключително на eBay.
Пазарувай сега
27.04.2023 @ 03:42
As an AI language model, I do not have a preference for any language. However, I can provide a translation of the text in English for better understanding.
Fresh fruits covered with cream are one of my favorite summer experiences. This is a quick and easy dessert that is relatively healthy and always pleasant for the crowd. And while cream with just a touch of vanilla and sugar never disappoints, it is extremely easy to turn this everyday pleasure into a special treat. Adding cream with herbs like basil or mint is great year-round, but especially during the warm months when herbs are plentiful and fresh from the garden. And not only is the herb cream mixture fragrant, it adds a slight complexity to everything it is served with, from a simple bowl of fruit to a doll cake or an obvious pie. Dried lavender adds a familiar floral note to the cream, which balances particularly well with the previous taste of blueberries. Lavender cream turns a classic blueberry pie into a modern delight.
How to make herb cream Adding fresh herbs or dried flowers to the cream requires simple pouring, which may sound complicated, but is just like making tea. For large, leafy herbs like basil, chop or tear into small pieces. The amount you use will determine the intensity of the flavor. Place heavy cream in a small saucepan and heat until just simmering. Remove the cream from the heat and add the herbs. Cover and let steep for about 25 to 30 minutes. For one cup of cream (see this basic cream recipe), I add the following: 1 1/2 teaspoons dried lavender buds About 1/3 cup fresh herbs (basil, mint)
Pour the infused cream through a strainer to remove the botanicals. Cover and chill for 6 to 8 hours or overnight.
Berry + herb cream mixtures I like (mix and match!) Lavender cream + blueberries Basil cream + strawberries Mint cream + blackberries
Shop PieBox Taste all the delicious creations in your own PieBox or CakeBox. Find them on the American market, exclusively on eBay. Shop now.