Денят на благодарността е само две седмици! Ето какво можете да направите точно сега

1. Финализирайте обслужващия си план

Ще направите ли седнало хранене или отидете на маршрута на шведска маса? Сервирайте пръст храни и коктейли предварително или просто вечеря? Ако хоствате голяма група, помислете за създаването на седалка и картички (ние сме влюбени в тази бродирана листова версия!) И се уверете, че имате достатъчно маси и столове за гостите си. Ако сте кратък, резервирайте вашите наеми възможно най-скоро, тъй като магазините за парти за доставки са заети по това време на годината или да заемат някои от приятели или семейство.

2. Изберете метод за готвене на пуешко месо

Пуешките могат да се пекат по всякакъв начин – с маслена тензуха или пергаментна хартия, с качулка или дори с главата надолу (нашата нова любима техника!). Можете също така да извадите фурната напълно и да скапате или птичите птички. Имате ли проблем да го стесните? Вземете нашата Какво е вашата личност в Турция? викторина.

3. Помислете през пещта и пещта

Дали всяко ястие в менюто Ви се нуждае от печка или печка на Деня на Турция? Уверете се, че всички ваши рецепти могат да бъдат настанени в кухнята и график в деня на. Може да се наложи да замените някои за ястия, които могат да се сервират на стайна температура или да мислите за творчески начини за поддържане на храната топла (про съвет: Вашата бавна готварска печка е идеална за картофено пюре).

4. Направете списък за пазаруване

Поровете внимателно над рецептите си и напишете списък за пазаруване, като отбелязвате какво може да се купи сега, седмица след това и няколко дни преди Деня на благодарността. Също така, помислете за организирането на вашите съставки по категории – произвеждайте, млечни продукти, месо – така че да не пропуснете нищо в магазина за хранителни стоки.

5. Проверете за съставките

Сравнете списъка си за пазаруване с това, което е във вашите шкафове, и пресечете всички кичури, които вече имате, като сол, черен пипер, масло, оцет, захар, брашно, царевично нишесте и бакпулвер. Не забравяйте да проверите датите на изтичане!

6. Съхранявайте на непродаваеми количества

Вземете кукичките, които все още се нуждаете, като консервирано тиквено пюре, както и всичко от хартиените продукти и почистващите пособия до сервираните парчета и декорации. Също така, ако не сте натоварили напитки още по наша препоръка миналата седмица, купувайте бира, вино, алкохол и сода сега!

7. Подредете рецепти с обслужващи ястия

Издърпайте всички обслужващи чаши, чинии и тавички, които имате и етикетите на кои ястия ще отидете там. По този начин ще знаете, ако имате достатъчно serveware, а действителното прехвърляне на храна в тези ястия ще бъде един бриз да дойде Деня на благодарността.

8. Преминете през бельо и сребърни прибори

Вземете опис на вашите покривки, салфетки и сребърни прибори. Уверете се, че има достатъчно, за да отидете наоколо, и ако се нуждаят от пресоване или полиране, Марта ви е покрита.

Научете правилния начин за желязо Покривки

Получете съветите на Марта за блестящо, безцветно сребро