Vale la pena encender el horno de Martha’s Bread para

El pan casero es el mejor proyecto de fin de semana. Sí, es una especie de proceso, pero también hay un montón de tiempo de inactividad cuando la masa se está levantando para que pongas la casa en orden, hagas recados e incluso agites una piña colada (¡es verano, después de todo!). ¿Y la recompensa por tus esfuerzos? El delicioso aroma de pan horneado en el horno, seguido por el delicioso pan en sí. Y como esta es la temporada de Martha go-big-or-go-home en “Martha Bakes”, los panes son súper hermosos para arrancar. Eche un vistazo a las recetas a continuación y no se olvide de sintonizar este fin de semana..

Boule artesanal

Francés para la pelota, un boule es un pan redondo clásico que se sirve con mantequilla o como base de un sándwich..

Focaccia De Cebolla Y Puerro

¡Habla de una obra de arte! Alliums ocupa un lugar central en la versión de Martha del clásico pan italiano: la masa está enriquecida con cebollas caramelizadas y los puerros y cebolletas se colocan en la parte superior antes de hornear..

Brioche escamoso

Conocido como brioche feuilletée en francés, este amado pan requiere de capas de masa de huevo, levadura con mantequilla dulce. ¿La forma favorita de Marta de disfrutarlo? Con más mantequilla! Añadir una cucharada de mermelada, y se sirve el desayuno..

La temporada 10 de “Martha Bakes” se transmite en las estaciones de PBS en todo el país (ver listas locales).