Justo lo que es la cidra confitada y más acerca de su glorioso cítrico confitado

¿Tiene una receta que requiere cidra confitada, y se pregunta qué es? No se trata de limón confitado o cáscara de pomelo; una cidra es una fruta semitropical real que es similar a un limón pero con una piel más gruesa. Para hacer la cidra confitada, la cidra se blanquea en agua, se hierve en jarabe de azúcar y se seca. Presta una suave nota floral a pasteles de frutas, panetones y otras confecciones similares..

 

Nos encanta la cidra confitada, pero queremos asegurarnos de que usted también considere todas las otras opciones de cítricos confitados. Cada uno brilla de una manera diferente, pero se pueden usar indistintamente en la mayoría de las recetas, por lo que si tiene un tipo a la mano, intente eso en su receta.. 

 

REBANADAS ANARANJADAS (arriba a la izquierda)

Son geniales como adornos florales en la parte superior de los cupcakes..

 

CITRON PEEL (arriba a la derecha)

A pesar de que la pulpa es ácida, la cáscara confitada es perfecta para hornear y agitar en granola..

 

TIPO DE LIMÓN (Medio Izquierdo)

Picar finamente y mezclar en muffins y panqueques para un sabor brillante.

 

PELILLA ANARANJADA (derecha derecha)

Sumerge las piezas en chocolate negro y sirva como un tratamiento después de la cena..

 

REBANADAS DE CITRON (Abajo a la izquierda)

Sirva rodajas finas como parte de un plato de queso festivo..

 

Rebanadas de limpieza (abajo a la derecha)

Adorne los cócteles con estas rondas de gemas..

 

Candied citrus está disponible en tiendas especializadas (una de nuestras fuentes favoritas en línea es junetaylorjams.com) y, por supuesto, puede preparar cítricos confitados en su hogar. De cualquier manera, guárdelo en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco hasta por un mes..