¿Cuál es la forma más popular de galletas para las fiestas?

Para nosotros y probablemente también para usted, una gran parte de los días festivos es preparar galletas para la familia, amigos, vecinos y sí para Papá Noel también. Muchos panaderos caseros tienen un alijo de cortadores de galletas, pero las cocineras incondicionales (entusiastas de la decoración de galletas) lo llevan a otro nivel y siempre están buscando la nueva forma caliente para agregar a su colección.

 

¿Cuáles son las tendencias en los cortadores de galletas? Para saberlo, preguntamos a los expertos de Ann Clark Cookie Cutters, quienes almacenan 750 formas diferentes de cortadores de galletas a la vez, y han creado más de 2,000 troqueles diferentes para cortadores de galletas en su fábrica de Vermont. Gwen McShea, director de marketing digital de Ann Clark, dice que, como es lógico, las ventas de cortadores de galletas aumentan durante las vacaciones. Ven hasta cuatro veces más en ventas cada invierno.

 

Como la tradición es una parte tan importante de las vacaciones, hay formas que se venden bien año tras año. Entre estos clásicos se encuentran los favoritos invernales como los copos de nieve, los bastones de caramelo, los hombres de pan de jengibre y el alce tradicional (la forma por la que es famosa Ann Clark), así como otros artículos específicos para las fiestas; Árboles de navidad, ángeles, santa claus, medias y adornos. Pero, ¿qué es lo mejor? ¿El ángel es mejor que el Papá Noel y el hombre de pan de jengibre, o el árbol de Navidad gana fácilmente? Resulta que el cortador de galletas más popular es la galleta de copo de nieve, una de 3.5 pulgadas que.

 

(HACER: nuestras galletas de copos de nieve con especias glaseadas)

Cada año también trae nuevas tendencias en las formas de cortador de galletas. Este año, las últimas y más buscadas formas son los pingüinos, las luces navideñas y los feos suéteres navideños muy divertidos para decorar: las cocineras dedicadas se lo pasan genial con esta forma.

 

(HACER: nuestros tradicionales cortes de galletas)

 

Las formas más grandes de cortadores de galletas son las más populares entre las que recién comienzan al mundo de las cocinas, dice McShea. Estos cortadores más grandes hacen galletas resistentes y fáciles de decorar. Las cocineras expertas se sienten más atraídas por los cortadores de galletas de tres a cuatro pulgadas, que proporcionan el lienzo suficiente para hacer un magnífico arte de galletas, al tiempo que distribuyen la masa de manera uniforme. Es un delicado equilibrio entre belleza y exquisitez..

 

Aunque los llamamos cortadores de galletas, las galletas no son lo único para lo que se pueden usar. Úsalos para hacer panqueques, corta sándwiches en divertidas formas navideñas. También hay algunos adorables cortadores de galletas artesanías. Y os dejamos con este hecho sorprendente; ¡Históricamente estos cortadores se usaban para dar forma a las galletas! Cepille su receta de galletas favorita así como la receta de galletas de azúcar y hornee!

 

Mira cómo decorar galletas recortadas con glaseado real: