malvavisco birds child eating

Fotografía por: Gentl & Hyers

Hacer malvaviscos desde cero puede parecer desalentador, pero aunque la tarea es exigente, no es complicada, y puedes estar seguro de que todos se maravillarán con tus creaciones de pollitos, conejos y flores, entre bocados!

 

Marshmallow es una combinación cronometrada de azúcar y agua con gelatina, que hace mucho reemplazó la raíz mucilaginosa de la planta de malvavisco. El azúcar cocinado a la etapa de bola suave (238 grados) y mezclado con gelatina ablandada y otros sabores o colorantes para alimentos se canaliza rápidamente en un lecho de azúcar o almidón de maíz. Luego, las golosinas se cubren con azúcar granulada, que viene en colores o puede ser personalizada con polvo brillante o polvo brillante. También utilizamos azúcar moreno, chocolate oscuro y con leche, hojuelas de ángel y coco macarrón (ideal para hacer nidos y conejos) y glaseado real. Los proveedores de panadería venden todos los ingredientes; lo básico se puede encontrar en un supermercado. Es hora de abastecerse y comenzar la tubería!

malvavisco rabbits line

Fotografía por: Gentl & Hyers

Conejitos y pollitos recubiertos de azúcar

Un convoy de conejitos de malvavisco recorre un camino azucarado a través de un prado de coco en copos, que ha sido coloreado de verde con polvo brillante. Para dar a los conejitos una textura esponjosa, cubra con macarrones de coco sin tostar en lugar de lijar azúcar. También puedes usar la misma receta básica para preparar un lote de pollitos; Solo requieren una técnica de tubería diferente..

 

Obtén la receta de conejitos y pollitos de malvavisco recubiertos de azúcar

 

Obtenga la Receta de Conejitos y Nidos de Malvavisco Recubiertos de Coco

malvavisco bird nest

Fotografía por: Gentl & Hyers

Pollitos De Malvavisco Recubiertos De Chocolate

Templar el chocolate es la clave de estos píos decadentes. Puede usar chocolate negro o chocolate con leche, o mejor aún, hacer un lote de ambos. Combínalo con un puñado de pollitos azucarados y haz que guarden un nido de huevos de habichuela..

 

Consigue la receta de pollitos de malvavisco recubiertos de chocolate

malvavisco rabbit bird stripe background

Fotografía por: Gentl & Hyers

Conejitos de malvavisco planos, pollitos y flores

El mejor favor de la fiesta de Pascua! La forma plana hace que estos dulces de malvavisco sean ideales para el envasado. Envuélvalos en cajas forradas con papel pergamino..

 

Obtén la receta plana de conejitos, pollitos y flores de malvavisco