Nopeaan, matalalämpöiseen illalliseen kokeile tätä Tex-Mex-klassikkoa. Se käyttää ylhäällä pyöreää pihviä, joka on erittäin vähärasvaista leikata naudanlihaa, ja se pakkaa runsaasti tuoretta makua. Muita reseptejä ovat myös muut naudanlihan leikkaukset, kuten pyöreät silmät tai päälliset.
Lähde: Everyday Food, lokakuu 2010
Kokonaisaika
prep
Tarjoilut
ainekset
ohjeet
Cookin huomautukset
Maidon tortillojen lämmittämiseksi kääri kosteisiin paperipyyhkeisiin ja mikroahduttaa niitä 1 minuutiksi tai paahtoo ne keittotason polttimen avulla pihdit.
This Tex-Mex classic is perfect for a quick, low-temperature dinner. It uses top round steak, which is a very lean cut of beef, and packs plenty of fresh flavor. Other recipes also use other cuts of beef, such as round eyes or tops. To make this dish, marinate the steak in soy sauce and lime juice for an hour, then season with salt and pepper and cook in a skillet. Add sliced peppers and onions, and cook until tender. Serve with warm tortillas, cheese, tomatoes, and cilantro. Enjoy!
Ali
26.04.2023 @ 21:44
This Tex-Mex classic is perfect for a quick, low-temperature dinner. It uses top round steak, which is a very lean cut of beef, and packs plenty of fresh flavor. Other recipes also use other cuts of beef, such as round eyes or tops. To make this dish, marinate the steak in soy sauce and lime juice for an hour, then season with salt and pepper and cook in a skillet. Add sliced peppers and onions, and cook until tender. Serve with warm tortillas, cheese, tomatoes, and cilantro. Enjoy!