Pihvejä balsami-sinappikastikkeella

Kokeile tätä pihviä Rosemary Potatoes ja höyrytettyjä vihreitä papuja.

Lähde: Päivittäinen ruoka, toukokuu 2005

15 min

15 min

4

Kokonaisaika

prep

Tarjoilut

ainekset

1 rkl oliiviöljyä
4 nauhatuikua (kukin 6 – 8 unssia ja noin 3/4 tuumaa paksu)
Karkea suola ja jauhettu pippuri
1/2 kuppia balsamiviinietikkaa
1/4 cup Dijon sinappi

ohjeet

1.

Kuumenna öljy suuriin paistinpannuihin korkealla lämmöllä. Kausi pihvit sujuvasti molemmin puolin suolaa ja pippuria; paikka paistinpannuissa. Kypsennä, käännä kerran, kunnes ruskea, 2-3 minuuttia per puoli keskikokoista harvinainen. Siirrä levyyn; peitä folio.
2.

Lisää etikkaa pannulle; keitä sykliseen, 1 – 2 minuuttia. Poista lämpöä; mutkitella sinappi ja kaikki kertyneet mehut pihveistä. Tarjoile kastiketta pihveillä.

One Comment

Abel
26.04.2023 @ 23:34

This recipe sounds delicious! I love the combination of steak with rosemary potatoes and steamed green beans. The balsamic vinegar and Dijon mustard sauce sounds like the perfect finishing touch. I cant wait to try this out for myself!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……