Avain on ostaa maustettua naudanlihaa, jossa on vähintään 20 prosenttia rasvaa, joka tuottaa juiciest hampurilaisia.
Lähde: Päivittäinen ruoka, heinä / elokuu 2007
Kokonaisaika
prep
Tarjoilut
ainekset
Tex-Mex-kastikeyhdistelmää varten:
West Coast -yhdistelmän yhdistelmä:
Etelän ylhäältäyhdistelmää varten:
ohjeet
Cookin huomautukset
Älä tee ylitöitä lihaa tehdessäsi pahvia. tällä tavalla, hampurilaiset pysyvät mukavina ja kosteina. Patkaa varovasti – älä koskaan purista tai pakkaa naudanlihaa.
Maustetun naudanlihan ostaminen, jossa on vähintään 20 prosenttia rasvaa, on avain juiciest hampurilaisten valmistamiseen. Reseptissä suositellaan käytettäväksi 80-prosenttisesti laihaa jauhettua naudanlihaa, joka jaetaan neljään osaan ja muotoillaan pattiesiksi. Pattiesit grillataan ja tarjoillaan hampurilaispullolla, johon voi lisätä haluamiaan lisäaineita, kuten salaattia ja tomaattia. Reseptissä on myös erilaisia kastike- ja lisäaineyhdistelmiä, kuten Tex-Mex, West Coast ja Etelän ylhäältä. Tärkeää on kuitenkin muistaa, että lihaa ei saa ylitöitä, jotta hampurilaiset pysyvät kosteina ja mukavina.
27.04.2023 @ 03:22
Finnish:
Maustetun naudanlihan ostaminen, jossa on vähintään 20 prosenttia rasvaa, on avain juiciest hampurilaisten valmistamiseen. Reseptissä suositellaan käytettäväksi 80-prosenttisesti laihaa jauhettua naudanlihaa, joka jaetaan neljään osaan ja muotoillaan pattiesiksi. Pattiesit grillataan ja tarjoillaan hampurilaispullolla, johon voi lisätä haluamiaan lisäaineita, kuten salaattia ja tomaattia. Reseptissä on myös erilaisia kastike- ja lisäaineyhdistelmiä, kuten Tex-Mex, West Coast ja Etelän ylhäältä. Tärkeää on kuitenkin muistaa, että lihaa ei saa ylitöitä, jotta hampurilaiset pysyvät kosteina ja mukavina.