Lime-marinoitu hamepihvi
Kalkki ja valkosipuli, jossa on vähän soijakastiketta, ovat täydellinen ja helppo marinadi hamepihalle.
Lähde: Päivittäinen ruoka, tammikuu / helmikuu 2006
Kokonaisaika
prep
Tarjoilut
ainekset
ohjeet
Cookin huomautukset
Tuoreet limetit kestävät noin 10 päivää jääkaapissa.
Logan
27.04.2023 @ 01:07
Finnish: Kalkki ja valkosipuli, jossa on vähän soijakastiketta, ovat todella hyvä ja helppo marinadi hamepihalle. Resepti on peräisin Päivittäinen ruoka -lehdestä tammikuulta / helmikuulta 2006. Marinadi valmistuu nopeasti yhdistämällä tuoretta limemehua, soijakastiketta, hienonnettua valkosipulia ja silputtua jalapeno-chiliä. Pihvit kannattaa antaa marinoitua vähintään 30 minuuttia, mutta enintään 2 tuntia, jotta maku imeytyy hyvin. Pihvit paistetaan nopeasti pannulla ja tarjoillaan ohuina viipaleina. Kalkki on valinnainen koriste. Reseptin huomautuksissa mainitaan, että tuoreet limetit säilyvät noin 10 päivää jääkaapissa.