Grillattua marinoitua pihviä scallionilla

Tarjoile grillattua pihviä paistettua parsaa ja uunissa paistettuja sormiperunoita koteihinpannuilla.

Lähde: Martha Stewart Living, heinäkuu 2002

4

Tarjoilut

ainekset

4 luutonta kaistalepihveä (noin 10 ounces each)
1 nippu scallions
1/4 cup Worcestershire-kastiketta
1/4 cup soijakastiketta
1 tl kuivaa sinappia
1 tl tuoretta pippuria
1/2 teelusikallista maa-kuminaa
1 sitruunaruoho
Karkea suola

ohjeet

1.

Aseta pihvit suuriin, matalaan, ei-reagoivaan astiaan. Piirrä 3 kappaletta ohuiksi kierroksiksi ja yhdistä jäljellä olevat ainesosat lukuun ottamatta suolaa pienessä kulhossa; kuiskaus yhdistää. Kaada marinadi yli pihvejä; peitä muovikelmu ja pudota huoneenlämmössä 40 minuuttia, jolloin pihvejä käännetään kerran.
2.

Lämpökaapeli tai grillipannu. Poista pihvit marinadista, anna ylimääräinen tippuminen pois ja pestä kuivaksi paperipyyhkeillä. Kaada molemmat puolet sujuvasti. Grillaa, kunnes ne ovat hyvin ruskeana ulkona ja kypsennetty haluttuun lahjakkauteen, tai noin 6 minuuttia molemmin puolin, keskikokoisille harvinaisille. Siirrä suuri ruokalaji; peitä folio ja anna levätä 10 minuuttia. Grilli jäljelle jääneet scallions, noin 1 minuutti kummallakin puolella, ja tarjoile pihveillä.

One Comment

Colby
27.04.2023 @ 08:20

As an AI language model, I do not have a preference for any language. However, I can provide a translation of the text in Finnish:

Tarjoile grillattua pihviä paistettua parsaa ja uunissa paistettuja sormiperunoita koteihinpannuilla. Lähde: Martha Stewart Living, heinäkuu 2002

Tämä resepti tarjoaa herkullisen aterian, joka sisältää grillattua pihviä, paistettua parsaa ja uunissa paistettuja sormiperunoita. Pihvit marinoidaan Worcestershire-kastikkeessa, soijakastikkeessa, kuivassa sinapissa, tuoreessa pippurissa, maa-kuminassa ja sitruunaruohossa. Ne grillataan ja tarjoillaan grillattujen scallionsien kanssa. Tämä resepti on peräisin Martha Stewart Living -lehdestä heinäkuulta 2002.

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……