Spinatpastete (Byrek Mi Spinaq)

Auf Albanisch heißt dieser schmackhafte Spinatkuchen Byrek Mi Spinaq und ist mit seinen zarten Schichten aus Filoteig, Spinat und Sahne ein sehr beliebtes Gericht. Die Pastete kann auch eingefroren werden, nachdem sie vor dem Backen zusammengebaut und aufgetaut wurde.


Quelle: Mad Hungry, Episode 1124

Zutaten

Richtungen

  Marthas gebackene Kartoffeln