Gegrillte Kofta Kebabs

Bei Verwendung von Holzspießen vor dem Grillen 30 Minuten in Wasser einweichen. Um Lamm- und Truthahn-Koftas gleichzeitig zu machen, kombinieren Sie alle Zutaten außer dem Fleisch zuerst, dann übertragen Sie die Hälfte der Mischung in eine andere Schüssel und fügen Sie ein Pfund jedes Fleisches in jede Schüssel.


Quelle: Martha Stewart Living, Juni 2015


Gesamtzeit


Vorbereitung


Ausbeute

Zutaten

Richtungen