Dampet Babyspinat
En vellykket og sund måde at tilberede spinat på er at dampe den, og så bruser den med frisk citronsaft.
portioner
En vellykket og sund måde at tilberede spinat på er at dampe den, og så bruser den med frisk citronsaft.
portioner
Reed
27.04.2023 @ 02:41
Danish: En vellykket og sund måde at tilberede spinat på er at dampe den og derefter bruse den med frisk citronsaft. For at lave denne ret til 4 portioner skal du bruge 2 pund baby spinat, stilk trimmet, 1/4 kop frisk citronsaft, kosher salt og frisk sort sort peber samt citron kiler til garnering. Start med at bringe en stor gryde saltet vand i kog. Imens kan du vaske spinaten i koldt rindende vand og sætte den i en damper. Når vandet koger, skal du dampe spinaten i 1 minut eller indtil den er viltset. Overfør spinaten til en kolbe til afløb. Arranger spinaten på et serveringsfad og krydre med citronsaft, salt og peber. Til sidst kan du garnere med citron kiler og servere.