Тази рецепта за маргарита от готвач Rick Bayless включва краставица, която придава на хладен, пъпеш аромат. Източник: шоуто на Марта Стюарт, Епизод 5132 Прави 9 коктейла добив Съставки 1 голяма английска краставица или 2 стандартни 6-инчови краставици, обелени, нарязани и нарязани на тънки резенчета (3 чаши), плюс повече филийки за гарнитура 1 1/2 чаши 100% […]
Печенето на зеленчуците е превъзходен начин да направите силно ароматизирана салса. Източник: Марта Стюарт Ливинг, март 2013 г. Прави 3 чаши добив Съставки 1 1/2 килограма сливен домати, наполовина наполовина 1 среден бял лук, нарязан на 8 клинове 3 jalapeno chiles, стъбла отстранени и наполовина, разделени 4 скилидки чесън, обелени 2 супени лъжици екстра-необработен зехтин […]
Cotija, известен също като queso anejado, е ромско, старо бяло сирене; потърсете го в специализирани хранителни магазини или латински пазари. На негово място може да се използва сирене “Фета”. Сервирайте с пиле с понцу. Източник: шоуто на Марта Стюарт, април 2011 г. 4 Дози Съставки 1 1/2 чаши masa harina (мексиканско царевично брашно) или царевично […]
Източник: Mad Hungry Прави 12 добив Съставки 15 сушени люспи от царевица 2 големи poblano чушки 1 рецепта Тамале Тесто 8 унции сирене Монтерей Джак, настъргано Салса Верде, за да служите инструкции 1. Поставете 12 обвивки в голяма купа, покрийте с гореща вода и претегнете с чиния, за да пазите обвивките. Потопете се до мека […]
Завършването на тези енчилада е по-автентично от братята им с разтопено сирене – разтрошено queso fresco, нарязан на кубчета бял лук, и нарязани jalapeno филии завършват тази земен, ароматно подправен ястие. Източник: Марта Стюарт Ливинг, февруари 2016 г. 1 час и 15 минути 50 мин Прави 12 Общо време Prep добив Съставки 3 ancho chiles […]
Свежият джинджифил добавя острота и сложност към класическите маргарита в тази освежаваща рецепта за коктейли от бармана Жан Жорж, Питър Оккери. Източник: шоуто на Марта Стюарт, март 2011 г. Прави 1 коктейл добив Съставки Солна смес от Джинджър-лайм базата 2 варови клинове 3/4 унция Джинджър-варова течна основа 1 1/2 грама anejo tequila 1/2 унция Cointreau […]
Tämä kaneli-vanilja riisijuoma on vaahtoava meksikolainen klassikko. Rice-jauho tarjoaa mukavan pikanäppäimen, joka poistaa tavanomaisen riisinjyvien yön yrttitarpeen ja hiomalla niitä. Tiivistetty maito antaa sekoitus makeutta. Sekoittua versiota sekoitetaan pieneen rommiin. Lähde: Martha Stewart Living, toukokuu 2011 1 tunti 15 min 4 Kokonaisaika prep Tarjoilut ainekset 4 kuppia täysmaitoa 1 kaneliä 1 voi (14 unssia) makeutettua […]