Ganze gegrillte Makrele

Makrele
ist unterschätzt aber überwältigend lecker wenn
es ist frisch. Kaufen Sie ganze Makrele,
dann stopfen Sie es mit Zweigen von
Thymian und Zitronenscheiben,
und knusprig auf dem Grill.


Quelle: Martha Stewart Living, Juni 2006


Portionen

Zutaten

Richtungen

Kochs Notizen

Wenn Sie gestreiften Bass anstelle von Makrelen verwenden, kann die Kochzeit erhöhen.
  Hausgemachter Fischbestand