Cioppino (Meeresfrüchteeintopf)

Dieser Meeresfrüchte-Eintopf, ein beeindruckender Publikumsmagnet, kann im Voraus zubereitet werden und ist nur 15 Minuten vor dem Servieren fertig. Wenn Sie die Krabbenbeine weglassen, verwenden Sie zusätzlich 8 Unzen Weißfisch, um den Eintopf herzhaft zu halten.


Quelle: Martha Stewart Living, April 2010


Portionen

Zutaten

Richtungen

Kochs Notizen

Brühe kann durch Schritt 2 hergestellt und für bis zu 2 Tage gekühlt werden; vor dem Eintopf einkochen lassen.