Пълнени Collard Greens

1.

Импулсни домати със сокове в кухненски робот до нарязване. Загрейте 2 супени лъжици масло в тенджера на средна температура. Добавете люспи лук и черен пипер; готвач, като се разбърква понякога, докато лукът е нежен, около 6 минути. Добавете домати; доведе до кипене. Намалете до кънки; готвене, като се разбърква от време на време, докато леко се сгъсти, около 20 минути. Сезон с 3/4 чаена лъжичка сол. Нека се охлади.

2.

Импулсни домати със сокове в кухненски робот до нарязване. Загрейте 2 супени лъжици масло в тенджера на средна температура. Добавете люспи лук и черен пипер; готвач, като се разбърква понякога, докато лукът е нежен, около 6 минути. Добавете домати; доведе до кипене. Намалете до кънки; готвене, като се разбърква понякога, докато леко уплътни, около 20 минути. Сезон с 3/4 чаена лъжичка сол. Нека се охлади.

3.

Разбърква се в тенджера със солена вряла вода. Намалете до постоянно къкри; готвач, открит, до нежно, около 40 минути. Изцедете и охладете.

4.

Разбърква се в тенджера със солена вряла вода. Намалете до постоянно къкри; готвач, открит, до нежно, около 40 минути. Изцедете и охладете.

5.

Междувременно добавете зеленчуци в порции в саксия с осолена кипяща вода и гответе до ярко зелено и нежно, около 3 минути. Премахнете с щипци и оставете да се охладят. Отрежете стъблата и дебели ребра. Резервирайте 12 големи листа; нарязвате всички останали листа.

6.

Междувременно добавете зеленчуци в порции в саксия с осолена кипяща вода и гответе до ярко зелено и нежно, около 3 минути. Премахнете с щипци и оставете да се охладят. Отрежете стъблата и дебели ребра. Резервирайте 12 големи листа; нарязвате всички останали листа.

7.

Загрейте фурната до 375 градуса. Загрейте грубо боб в купа. Добавете варени шлам, остава 2 супени лъжици масло, сирене, градински чай и всички нарязани collards. Разбъркайте да комбинирате. Сезон с 1/2 чаена лъжичка сол и пипер на вкус.

8.

Загрейте фурната до 375 градуса. Загрейте грубо боб в купа. Добавете варени шлам, остава 2 супени лъжици масло, сирене, градински чай и всички нарязани collards. Разбъркайте да комбинирате. Сезон с 1/2 чаена лъжичка сол и пипер на вкус.

9.

Работете едновременно с едно листо, заредете 1/4 чаша пълнене в центъра. Сгънете края на стеблото по време на пълненето. Сгънете отстрани. Roll collard за да образуват пакет, препокриване завършва за печат. Трансфер, с шев страна надолу, на 9-от-13-инчов тава за печене.

10.

Работете едновременно с едно листо, заредете 1/4 чаша пълнене в центъра. Сгънете края на стеблото по време на пълненето. Сгънете отстрани. Roll collard за да образуват пакет, препокриване завършва за печат. Трансфер, с шев страна надолу, на 9-от-13-инчов тава за печене.

11.

Разстилайте соса равномерно над пълнените колиета. Покрийте с пергамент, след това фолио; печете, докато сосът се просмуква и клюките са нежни, около 30 минути. Сервирайте незабавно.

12.

Разстилайте соса равномерно над пълнените колиета. Покрийте с пергамент, след това фолио; печете, докато сосът се просмуква и клюките са нежни, около 30 минути. Сервирайте незабавно.