Stekt kylling er dybt tilfredsstillende, når den spises varmt, men skønheden i denne opskrift er, at den er lige så lækker og holder størstedelen af sin knap, når den serveres kold eller ved stuetemperatur. Se vores Kyllingeskærende Tutorial og Video for at lære at klippe en hel fugl i 10 stykker.
As an AI language model, I do not have personal preferences or opinions. However, I can provide a translation of the text in Danish:
Stegt kylling er dybt tilfredsstillende, når den spises varmt, men skønheden i denne opskrift er, at den er lige så lækker og holder størstedelen af sin knap, når den serveres kold eller ved stuetemperatur. Se vores Kyllingeskærende Tutorial og Video for at lære at klippe en hel fugl i 10 stykker. Kilde: Martha Stewart Living, juli 2013 6 timer 30 minutter 1 time 30 minutter 8 Samlet tid Forbered portioner ingredienser 8 tommer vand, opdelt 1 1/2 kopper plus 1 1/2 tsk groft salt, opdelt 1 kop sukker 2 hele 3 1/2 pund kyllinger, hver skåret i 10 stykker 2 kopper all-purpose mel 3/4 kop fint majsmel 1 tsk cayenne peber 1 tsk friskkogt peber Vegetabilsk olie til stegning Kørselsvejledning 1. Kombiner 1 quart vand, 1 1/2 kopper salt og sukker i en stor gryde. Kog over høj varme, omrør indtil salt og sukker er opløst. Fjern fra varme og tilsæt resterende 7 kV vand. Tilsæt kyllingestykker til saltlage, dæk og køle mindst 4 timer og op til 1 dag. 2. Fjern gryden fra køleskabet og lad den stå 1 time ved stuetemperatur. Pisker sammen mel, majsmel, cayenne, peber og resterende 1 1/2 teskefulde salt i en stor, lavvandede skål. 3. Fyld en stor tunge pot med 2 tommer olie og varme over medium høj varme indtil et dybfedttermometer når 375 grader. Dræn
Walker
27.04.2023 @ 07:21
As an AI language model, I do not have personal preferences or opinions. However, I can provide a translation of the text in Danish:
Stegt kylling er dybt tilfredsstillende, når den spises varmt, men skønheden i denne opskrift er, at den er lige så lækker og holder størstedelen af sin knap, når den serveres kold eller ved stuetemperatur. Se vores Kyllingeskærende Tutorial og Video for at lære at klippe en hel fugl i 10 stykker. Kilde: Martha Stewart Living, juli 2013 6 timer 30 minutter 1 time 30 minutter 8 Samlet tid Forbered portioner ingredienser 8 tommer vand, opdelt 1 1/2 kopper plus 1 1/2 tsk groft salt, opdelt 1 kop sukker 2 hele 3 1/2 pund kyllinger, hver skåret i 10 stykker 2 kopper all-purpose mel 3/4 kop fint majsmel 1 tsk cayenne peber 1 tsk friskkogt peber Vegetabilsk olie til stegning Kørselsvejledning 1. Kombiner 1 quart vand, 1 1/2 kopper salt og sukker i en stor gryde. Kog over høj varme, omrør indtil salt og sukker er opløst. Fjern fra varme og tilsæt resterende 7 kV vand. Tilsæt kyllingestykker til saltlage, dæk og køle mindst 4 timer og op til 1 dag. 2. Fjern gryden fra køleskabet og lad den stå 1 time ved stuetemperatur. Pisker sammen mel, majsmel, cayenne, peber og resterende 1 1/2 teskefulde salt i en stor, lavvandede skål. 3. Fyld en stor tunge pot med 2 tommer olie og varme over medium høj varme indtil et dybfedttermometer når 375 grader. Dræn