Det er utroligt, hvor meget salt og peber alene kan påvirke smagen af en perfekt kogt kylling. Det gør det til en nem og simpel ret med kun tre ingredienser. Jeg kan godt lide opskriften fra Martha Stewart Living, juni 2007, hvor man gnider kyllingen med en blanding af groft salt og friskkværnet peber, før den grilles. Det er vigtigt at lade kyllingen hvile i 15 minutter efter tilberedning, så den bevarer sin saftighed. Jeg vil helt sikkert prøve denne opskrift og servere den med en sommerbrødssalat.
27.04.2023 @ 00:20
Det er utroligt, hvor meget salt og peber alene kan påvirke smagen af en perfekt kogt kylling. Det gør det til en nem og simpel ret med kun tre ingredienser. Jeg kan godt lide opskriften fra Martha Stewart Living, juni 2007, hvor man gnider kyllingen med en blanding af groft salt og friskkværnet peber, før den grilles. Det er vigtigt at lade kyllingen hvile i 15 minutter efter tilberedning, så den bevarer sin saftighed. Jeg vil helt sikkert prøve denne opskrift og servere den med en sommerbrødssalat.