Nem Cashew Kylling

Denne kyllingeskål er friskere og mere smagfuld end noget, du ville få fra en take-out-karton.

Kilde: Hverdagsmad, oktober 2009

25 minutter

25 minutter

4

Samlet tid

Forbered

portioner

ingredienser

1 1/2 pounds udbenet, skinnende kyllingebryst, skåret i 1-tommers stykker
2 spiseskefulde sherry
2 teskefulde hakket skrællet frisk ingefær
3 1/2 tsk majsstivelse
Groft salt
1/2 kop lavnatrium kylling bouillon
2 spsk sojasovs
1 spsk riseddike
2 teskefulde sukker
1 spiseskefulde plus 2 teskefulde vegetabilsk olie
2 hvidløgsfrø, hakket
2/3 kop usaltede cashewnødder, ristet
2 skallioner, hvide og grønne dele adskilt og tyndt skåret
Kogt hvid ris til servering

Kørselsvejledning

1.

I en medium skål kastes kylling med sherry, ingefær og 1 1/2 tsk majsstivelse; sæson med salt. Opvarm 30 minutter. I en anden skål kombineres bouillon, sojasovs, eddike, sukker og 2 teskefulde majsstivelse; sæt sauce til side.
2.

I en stor nonstick stegepande opvarmes 1 spsk olie over middelhøjt. Tilsæt halvdelen af kyllingen og kog indtil gylden og kogt igennem, ca. 5 minutter. Overfør kylling til en plade. Tilsæt 1 tsk olie til stegepande og kog resterende kylling (reducer varmen hvis kylling er overbrud). Overfør til plade.
3.

Til samme stegepande, tilsæt 1 tsk olie, hvidløg, cashewnødder og hvalpehvide. Kog, omrør konstant, indtil hvidløg begynder at blødgøre, 30 sekunder. Piskesauce og tilsæt til stegepande sammen med kylling. Kog til sovs tykkere i ca. 30 sekunder. Top med scallion greens og server med ris.

One Comment

Matthew
27.04.2023 @ 09:38

Danish:

Denne opskrift på kyllingeskål er virkelig lækker og frisk! Det er helt sikkert bedre end noget, du ville få fra en take-out-karton. Jeg kan virkelig godt lide kombinationen af ingefær, cashewnødder og sojasovs i denne ret. Det er også nemt at lave, og det tager kun 25 minutter at forberede. Jeg vil helt sikkert anbefale denne opskrift til alle, der ønsker en sund og velsmagende middag. Bon appetit!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……