Hvis du er presset til tiden, skal du bruge en købt grøntsauce (lavet af tomatillos) og shredded, købt rotisserie kylling til en hurtigere version af denne skål. Disse boblende, smagfulde enchiladas er endnu bedre med en kølig, knap salat på toppen. Fra boken “Mad Hungry” af Lucinda Scala Quinn (Artisan Books).
Jeg synes, at det er en god idé at bruge en købt grøntsauce og shredded rotisserie kylling, når man er presset til tiden. Det er en hurtigere version af denne skål, og det lyder stadigvæk lækkert. Jeg kan godt lide ideen om at tilføje en kølig, knap salat på toppen af de boblende, smagfulde enchiladas. Opskriften ser nem og lækker ud, og jeg vil helt sikkert prøve den. Tak for opskriften fra bogen “Mad Hungry” af Lucinda Scala Quinn.
Jesse
27.04.2023 @ 04:45
Jeg synes, at det er en god idé at bruge en købt grøntsauce og shredded rotisserie kylling, når man er presset til tiden. Det er en hurtigere version af denne skål, og det lyder stadigvæk lækkert. Jeg kan godt lide ideen om at tilføje en kølig, knap salat på toppen af de boblende, smagfulde enchiladas. Opskriften ser nem og lækker ud, og jeg vil helt sikkert prøve den. Tak for opskriften fra bogen “Mad Hungry” af Lucinda Scala Quinn.