Fisk og kylling Paella

Traditionel spansk paella bruger safran, som tilføjer en levende guldfarve og særpræg smag. Hvis du ikke kan finde den, er denne version lige så lækker uden den.


Kilde: Hverdagsmad, oktober 2009


Samlet tid


Forbered


portioner

ingredienser

Kørselsvejledning

Cooks Notes

Pimenton, som er rige og røgfyldte, men ikke meget krydret, er en klassisk ingrediens i spansk paella. Røget eller sød paprika er en god erstatning.
  Kylling Caesar Salat