Spooncocked kuře s rajčaty

Spatchcocking – štěpení a zploštění kuřecího kuře – poskytuje perfektní pražené kuře za kratší dobu, než je celé. Vystavuje také více pokožky, která se při vyšších teplotách pečlivě ošoupává. Klikněte zde a dozvíte se. Nebojte se používat pekáč nebo velkou litinu nebo jinou těžkou pánvi.


Zdroj: Každodenní výživa, květen 2010


Podávání

Složení

Pokyny

  Lemon-Tarragon Pečené kuře se zeleninou