Smažené kuře s kapary

Těžce zbitá prsa funguje stejně jako při grilování. Vaří rychle, ale zůstává vlhký. Vykrájení kuřecího masa v mouce před vařením dává zlatý exteriér a zanechává kousky v pánvi, které tvoří skvělý základ pro jednoduchou omáčku.


Zdroj: Každodenní výživa, duben 2012


Celkový čas


Přípravka


Podávání

Složení

Pokyny

Cookovy poznámky

Vyměňte to
Nemáte kapary? Vyzkoušejte namísto toho nakrájené olivy nebo citronovou kůru.

  Balthazarův Coq au Vin