Mais gebratene Schalotten (Hanh Phi)

Mai Pham, Küchenchef und Inhaber des Lemon Grass Restaurants in Sacramento, Kalifornien, verwendet diese Schalotten in ihren Reisbrötchen mit Shrimps und Pilzen.


Quelle: Martha Stewart Living, Juli / August 1996


Ausbeute

Zutaten

Richtungen

  Chermoula-Soße