Бавно печена балсамова остъклена патица
За елегантен и лесен за празник хранене готвачът Април Блумфийлд от “Свинско свинче” и бар “Джон Дори Ойстър” облагодетелства бавно изпечено пакистанско пиленце, съчетано със солени зеленчуци.
Източник: Изложбата “Марта Стюарт”, декември 2010 г.
добив
Levi
27.04.2023 @ 04:41
This text is in Bulgarian and talks about a recipe for slow-roasted Pakistani chicken with salted vegetables, created by chef April Bloomfield from “The Spotted Pig” and “John Dory Oyster” bar. The recipe includes instructions on how to prepare the chicken and vegetables, as well as a sauce made with balsamic vinegar and lemon juice. The recipe is said to be elegant and easy to prepare for a holiday meal.