Нашата актуална информация за класическия коктейл от шампанско се отличава с парче захаросан джинджифил, а не с горчив наситен захарен куб. Източник: Марта Стюарт Ливинг, декември 2016 г. 4 часа и 5 минути 5 мин 12 Общо време Prep Дози Съставки 6 броя захаросани джинджифил (всеки около 2 инча) 1 бутилка (6,7 унции) 2 бутилки […]
Тези цветни плодови желета могат да бъдат нарязани на всякакъв размер, преди да бъдат превъртени в захар. Източник: Марта Стюарт Ливинг, декември / януари 1995 г. Прави 85-90 добив Съставки 2 унции желатин (плюс още 1 унция ако правите ананас желета) 2 чаши вода 4 1/3 чаши гранулирана захар 1 чаена лъжичка лимонена киселина 1 […]
Източник: Марта Стюарт Ливинг, декември / януари 2015 г. 45 мин 45 мин 8 Общо време Prep Дози Съставки 3 супени лъжици екстра необработен зехтин 6 супени лъжици безалкохолно масло 3 паунда смесени гъби (като shiitake, maitake, cremini и стриди), стъбла отстранени, нарязани на 1/2 инча парчета 10 клонка мащерка 1/4 чаша плюс 2 супени […]
Можете да се насладите на тези “бисквитки” самостоятелно или да ги раздробите, за да направят рецептата “Гингерспап Крус” от “Занаята на печенето” от готвача на сладкиши Карен Демаско. Източник: шоуто на Марта Стюарт, епизод 5029 Прави 3 дузина добив Съставки 2 чаши неизбелено универсално брашно 1 ½ чаени лъжици сода за хляб 1 чаена лъжичка […]
Празник на тази богата вечеря с овесени ядки с червено касис и сос от червена боровинка по всяко време на годината. Източник: Марта Стюарт Ливинг, декември / януари 1998 г. 6 Дози Съставки 4 чаши телешко или говеждо месо, за предпочитане домашно 2 сушени дафинови листа 1 китка прясна мащерка 3/4 чаша рубинено пристанищено вино […]
Шампанско и сок от червени боровинки дават този вкусен коктейл от шезлонга на Емерил Лагас “Еремил Креол Коледа”, забавен и празничен външен вид. Източник: шоуто на Марта Стюарт, декември 2009 г. 6 Дози Съставки 3/4 чаша водка, охладена 1 1/2 чаши сок от червена боровинка Натрошен лед 3/4 чаша шампанско, охладено 12 (2-инчов, 1/4-инчов широк) […]
Направете като в ресторант с пет звезди, като готвите тази декадентна печена патица. Източник: Марта Стюарт Ливинг, декември 2005 г. 8 Дози Съставки За пълненето 2 хляба, един ден селски бял хляб, премахнати корички, нарязани на 1-инчови кубчета (около 12 чаши) 1/4 чаша плюс 3 супени лъжици екстра-необработен зехтин 2 супени лъжици безалкохолно масло, плюс […]
Тези купи за гъби могат да бъдат замразени до един месец и да се поставят директно във фурната от фризера (добавете две минути към времето за готвене). Ако ги сложите, докато месото почива, те ще бъдат готови точно навреме за вечеря. Източник: Марта Стюарт Ливинг, декември 2011 г. Един час 30 мин 6 Общо време […]
Вдъхновен от традиционните мексикански вкусове, този eggnog обединява горчивия шоколад само с щипка гореща хладина. Напитката може да бъде направена един ден предварително. Използвайте времето, точно преди да сервирате яйцето, за да направите горещи курари за уникална гарнитура. Източник: Марта Стюарт Ливинг, декември 2008 г. 12 Дози Съставки 2 кг пълно мляко, плюс повече, ако […]
С тази вакантна птица сервирайте брюкселско зеле с остъклени оризчета. Източник: Марта Стюарт Ливинг, декември / януари 1997 г. 6 Дози Съставки 1 прясна или замразена гъска (12 паунда), запазени вътрешности Сол и прясно смлян черен пипер 3 средни моркови, изчистени и нарязани на половина 3 стъбла целина, нарязани на половина 1 главен чесън, нарязан […]
Повдигнете празнична чаша от варено яйце, вкусна алтернатива на традиционните варианти. Източник: Марта Стюарт Ливинг, декември / януари 1999 г. 10 Дози Съставки 3 1/2 чаши мляко 5 големи яйчни жълтъка 3/4 чаша захар 2 чаши тежък крем 1 чаша тъмен ром Настъргано индийско орехче инструкции 1. Пригответе баня с ледена вода. В средна тенджера, […]
Прясно настърганото индийско орехче предлага по-деликатен вкус и ароматен аромат, отколкото предшественика. Яйцата в базата и меренето се готвят, така че безопасността на храните не би трябвало да е проблем. Източник: Марта Стюарт Ливинг, декември / януари 2015 г. 45 мин 25 мин 18 Общо време Prep Дози Съставки 6 големи яйчни жълтъка, плюс 2 […]
За елегантен и лесен за празник хранене готвачът Април Блумфийлд от “Свинско свинче” и бар “Джон Дори Ойстър” облагодетелства бавно изпечено пакистанско пиленце, съчетано със солени зеленчуци. Източник: Изложбата “Марта Стюарт”, декември 2010 г. Поддържа 8 добив Съставки 2 (4 1/2-паунд) Long Island или Pekin патици, вътрешности и крила отстранени и запазени Груба морска сол […]