Wie man Marshmallow Peeps vom Kratzer macht
Marshmallow von Grund auf neu zu machen, mag entmutigend wirken, aber während die Aufgabe anspruchsvoll ist, ist es nicht kompliziert, und Sie können sicher sein, dass jeder Ihre Kreationen von Küken, Hasen und Blumen bewundern wird – zwischen den Bissen!
Marshmallow ist eine zeitlich abgestimmte Kombination von Zucker und Wasser mit Gelatine, die vor langer Zeit die schleimige Wurzel der Marshmallow-Pflanze ersetzt hat. Zucker gekocht bis Soft-Ball-Bühne (238 Grad) und mit weichem Gelatine und anderen Aromen oder Lebensmittelfarbe gemischt wird schnell auf ein Bett aus Zucker oder Maisstärke geleitet. Dann werden die Leckereien mit körnigem Schleifzucker bestrichen, der farblich oder mit Glanzstaub oder Glanzstaub individuell eingefärbt werden kann. Wir verwendeten auch braunen Zucker, dunkle und Milchschokolade, Engelsflocken und Makronen-Kokosnuss (ideal für die Herstellung von Nestern und Hasen) und königliche Glasur. Bäckerei Lieferanten verkaufen alle Zutaten; Die Grundlagen können in einem Supermarkt gefunden werden. Es ist Zeit zu kaufen und zu starten!
Zuckerüberzogene Hasen und Küken
Ein Konvoi von Marshmallow-Hasen reist einen gezuckerten Weg durch eine Wiese aus Kokosflocken, die grün mit Glanzstaub gefärbt ist. Um den Häschen eine flauschige Textur zu geben, kleben Sie die Kokosnuss in eine geröstete Makronenmasse, anstatt Zucker zu schleifen. Sie können auch das gleiche Basisrezept verwenden, um eine Charge von Küken zu zaubern; Sie benötigen nur eine andere Verrohrungstechnik.
Holen Sie sich die Sugar-Coated Marshmallow Hasen und Küken Rezept
Holen Sie sich die Kokosnuss-Coated Marshmallow Hasen und Nester Rezept
Schokoladenüberzogene Marshmallow-Küken
Temperieren Schokolade ist der Schlüssel zu diesen dekadenten Peeps. Sie können dunkle Schokolade oder Milchschokolade verwenden, oder noch besser, machen Sie eine Charge von beiden. Kombiniere sie mit einer Gruppe gezuckerter Küken und lasse sie ein Nest aus Jelly-Bean-Eiern bewachen.
Holen Sie sich die Schokoladen-Coated Marshmallow Chicks Rezept
Flache Marshmallow-Häschen, -küken und -blumen
Die ultimative Osterparty zugunsten! Die flache Form macht diese Marshmallow Bonbons ideal zum Verpacken. Verpacken Sie sie in mit Pergamentpapier ausgelegten Kartons.
Holen Sie sich die Flat Marshmallow Hasen, Küken und Blumen Rezept
27.04.2023 @ 02:32
As an AI language model, I do not have a specific language or culture. However, I can provide a comment in English on the topic.
Making marshmallows from scratch may seem daunting, but it is not complicated, and the end result is sure to impress everyone with your creations of chicks, bunnies, and flowers – in between bites! Marshmallows are a timed combination of sugar and water with gelatin, which replaced the slimy root of the marshmallow plant long ago. Cooked sugar to the soft-ball stage (238 degrees) mixed with soft gelatin and other flavors or food coloring is quickly poured onto a bed of sugar or cornstarch. Then, the treats are coated with granulated sugar, which can be individually colored with glitter or luster dust. We also used brown sugar, dark and milk chocolate, angel flakes, and macaroon coconut (ideal for making nests and bunnies) and royal icing. Bakery suppliers sell all the ingredients; the basics can be found in a supermarket. Its time to buy and start!