Schlank und doch befriedigend: Warum wir gedünstetes Essen lieben (und das solltest du auch)
Das Dämpfen ist eine einfache, gesunde und köstliche Art, Mahlzeiten zuzubereiten – besonders wenn die Temperaturen steigen. Außerdem hält das Dämpfen Nährstoffe viel erfolgreicher als andere Kochmethoden. Wer ein wenig Wasser kann, könnte so eine große Wirkung haben?
Unsere Lieblings Steamed Starters & Sides
Bevor Sie eines dieser Rezepte ausprobieren, sollten Sie in einen Dampfkorb investieren, der die meisten Gemüse gleichmäßig gart und sie über dem Wasser hält. Wir empfehlen den Gemüsesteamer der Martha Stewart Collection, der Ihnen hilft, Ihre Gemüse vor köchelnder Flüssigkeit zu schützen und gleichzeitig Ihre Hände vor Hitze zu schützen.
- Erhalten Sie die gedämpften grünen Bohnen mit Zitrone-Rezept
- Holen Sie sich den gedämpften Brokkoli mit Kalk Dressing Rezept
- Holen Sie sich das gedämpfte Baby-Spinat-Rezept
- Holen Sie sich das gedämpfte Rosenkohl-Rezept
- Hol dir das gedämpfte Mizuna-Rezept
- Holen Sie sich die gedämpften Sojabohnen mit grobem Salz Rezept
- Holen Sie sich die Gedämpften Artischocken mit Estragon Butter Rezept
Sehnen Sie sich nach einem Salat? Wir haben dich in dieser Abteilung auch abgedeckt. Unser gedämpfter Brokkoli und Kürbis mit Tahinisauce und unser gedämpfter Gemüsesalat mit Macadamia-Dressing sind garantiert Gaumenfreuden.
Unsere Lieblings Steamed Entrees
Die meisten dieser Rezepte verwenden die “en papillote” -Methode, eine Art von Dampfbehandlung, bei der Lebensmittel in ein Papierpaket gegeben und durch den Dampf gekocht werden, der sich nach und nach aufbaut.
- Holen Sie sich das Heilbutt, Squash, Tomaten und Oliven Rezept
- Holen Sie sich den Red Snapper En Papillote mit Cilantro-Limette Vinaigrette Rezept
- Holen Sie sich die Bucht Jakobsmuscheln En Papillote Rezept
- Holen Sie sich das Striped Bass En Papillote Rezept
- Holen Sie sich die Shiitake Pilze und Brown Rice En Papillote Rezept
- Holen Sie sich den gedünsteten Lachs mit Avocado-Rezept
Eines unserer begehrtesten dampfenden Gerichte, ein herzhafter Pudding aus gedämpftem Krabbenfleisch und Kokosmilch, erfordert einen großen Topf mit einem Dampfeinsatz.
Unsere Lieblingsdesserts
Wenn Sie bereit sind, die Herausforderung einer voll gedämpften Speisekarte zu übernehmen, sind diese Puddings eine unterhaltsame Art, Ihr Festmahl zu vollenden.
- Holen Sie sich das gedämpfte Persimmon-Pudding-Rezept
- Holen Sie sich das gedämpfte Cranberry Pudding Rezept
- Holen Sie sich das Gedämpfte Lemon Pudding Cakes Rezept
- Holen Sie sich das Rezept für einzelne Feigen oder Aprikosen gedämpftes Pudding
Zusätzlich zum gesunden Kochen und achtsamem Essen empfehlen wir, jede Diät mit einer täglichen, auf Vollwertkost basierenden Vitaminbehandlung zu ergänzen.
Beginnen Sie mit Martha Stewart Essentials
26.04.2023 @ 22:20
German:
Das gedämpfte Brokkoli und Squash mit Tahinisauce sieht nicht nur köstlich aus, sondern ist auch reich an Phytonährstoffen. Das Dämpfen ist eine gesunde und einfache Art, Mahlzeiten zuzubereiten, die Nährstoffe besser erhält als andere Kochmethoden. Die vorgestellten Rezepte sind eine tolle Möglichkeit, um mit dem Dämpfen zu experimentieren. Ein Dampfkorb ist dabei eine gute Investition, um das Gemüse gleichmäßig zu garen und vor köchelnder Flüssigkeit zu schützen. Auch die vorgestellten Steamed Entrees und Desserts klingen sehr lecker und sind eine tolle Ergänzung zu einer gesunden Ernährung. Wir empfehlen außerdem, eine tägliche Vitaminbehandlung auf Vollwertkost-Basis in die Ernährung zu integrieren.