Delicious Strawberry Dessert, perfekt für den Sommer

Erdbeeren sind eine der beliebtesten Früchte in Amerika verkauft, aber wussten Sie, dass sie eigentlich keine Früchte sind? Erdbeeren gehören zur Familie der Rosengewächse und sind technisch eher Behältnisse (der verdickte Teil eines Stiels) als Früchte (die normalerweise Teile des blühenden Teils einer Pflanze sind). Ungeachtet der üblichen Fehleinschätzung ist Erdbeere einer der beliebtesten Geschmacksrichtungen der Welt.

Chock-voll von Vitaminen und Antioxidantien, und natürlich lecker – sie sind meine Lieblings-Sommer-Zutat!

Ich genieße es besonders, Erdbeeren mit flockigem und butterartigem Gebäck zu kombinieren – es ist eine der besten Kombinationen von Aromen. Ein klassisches Sommergericht in meinem Haus ist Erdbeerkeks mit frischer Schlagsahne. Wir fügten dem Klassiker eine kleine Wendung hinzu, indem wir Löffel mit Marthas Rezept für Rhabarberkompott hinzufügten.

 
Ich mag es, kleinere Kekse zu backen und das Dessert wie oben gezeigt zu übertünchen. Es ist einfach, aber eine großartige Möglichkeit, das traditionelle Rezept auf eine elegantere Weise zu präsentieren.

Ein anderes Sommer Erdbeerrezept ist eins, das ich liebe, für cookouts und Parteien im Freien zu backen: Erdbeertorte. In den warmen Monaten kann man das Picknick draußen nicht wirklich aushalten, und Picknick mit einem Kuchen ist noch besser! Es ist das perfekte, einfach zu transportierende Gericht, das Sie zu jeder entspannten Veranstaltung mitnehmen möchten.

Um einen Kuchen mit lustigen Formen oben zu machen, mache ich eine doppelte Portion Kuchenkruste und benutze die Hälfte, um den Boden des Kuchens zu formen, und den Rest rolle ich aus und schneide in lustige, dekorative Formen, um den Kuchen zu füllen.

Während Sterne für Memorial Day, Labor Day oder den 4. Juli perfekt sind, können Sie Spaß mit den Formen haben, die Sie wählen, und diesen Nachtisch zu einem Spaß und schönen Vergnügen für jede Sommerversammlung machen.