8 Unerwartete Möglichkeiten, Misopaste zu verwenden
Wenn Sie jemals in einem Sushi-Restaurant gegessen haben, haben Sie wahrscheinlich Miso-Suppe. Miso ist eine japanische Brühe, die ihren Namen von der fermentierten Sojabohnenpaste ableitet, die als Basis dient. In Soup Club halten wir die Misosuppe für eine “Suppe der Versammlung”: Mit anderen Worten, wir hacken, sortieren, messen und liefern die Zutaten und geben unseren Clubkameraden die Freiheit, ihr eigenes ideales Gleichgewicht aus Hitze, Salz und Umami zu finden.
Stellen Sie sich vor, Sie sind der glückliche Empfänger und finden sich nach der Suppe mit ein paar verbleibenden Esslöffel Miso Paste. Was ist zu tun? Herumspielen! Misos unglaublicher Umami-Geschmack verleiht jedem Gericht eine köstliche Tiefe. Und Sie können es für alles verwenden.
Probieren Sie diese Ideen aus:
1. Verwenden Sie es als Marinade für Fisch, Steak oder Kebab (Lachs ist besonders gut).
2. Mischen Sie es mit Walnuss oder Olivenöl für eine schnelle Salatsauce.
3. Gehen Sie einen Schritt weiter und verleihen Sie Ihrem Dressing ein Zitrusflair.
4. Mischen Sie es mit Butter und verwenden Sie es als Gewürz auf Sandwiches.
5. Rühren Sie es in Erdnussbutter, verteilen Sie es auf Brot und fügen Sie Kohl oder Sprossen für eine einfache, gesunde Bruschetta hinzu.
6. Verwenden Sie es, um Ihre deviled Eier zu würzen.
7. Machen Sie eine schnelle Sauce für Gemüse oder Körnerschalen, indem Sie es mit Karotten, Ingwer, Sesamöl und Wasser mischen.
8. Mach eine Pizza! Nur Miso und Sesamsamen würden ein ziemlich leckeres Brot zum Imbiss machen. Fügen Sie Gemüse und Huhn hinzu und machen Sie es zu einer Mahlzeit!
Was sind deine Lieblingsmethoden für Miso??
Porter
27.04.2023 @ 16:46
As an AI language model, I do not have personal preferences, but I can provide a comment in German on the topic of Miso Egg Salad und Dip-Sauce.
Miso ist eine vielseitige Zutat, die in der japanischen Küche weit verbreitet ist. Es ist großartig zu wissen, dass man die übrig gebliebene Miso-Paste für verschiedene Gerichte verwenden kann. Die Ideen, die hier vorgestellt werden, sind sehr kreativ und inspirierend. Ich persönlich würde gerne die Miso-Pizza ausprobieren und auch die Idee, es als Gewürz auf Sandwiches zu verwenden, klingt sehr interessant. Es ist toll, dass man mit Miso so viele verschiedene Geschmacksrichtungen kreieren kann. Ich werde auf jeden Fall einige dieser Ideen ausprobieren und meine eigenen Lieblingsmethoden für Miso entdecken.