Sauce Rancheros
Denne opskrift er baseret på en mexicansk klassiker. Gør det så mildt eller så krydret som du vil.
Kilde: Hverdagsmad, oktober 2003
Denne opskrift er baseret på en mexicansk klassiker. Gør det så mildt eller så krydret som du vil.
Kilde: Hverdagsmad, oktober 2003
27.04.2023 @ 04:49
Danish:
Denne opskrift er baseret på en mexicansk klassiker, og den kan gøres mild eller krydret alt efter smag og behag. Ingredienserne inkluderer en dåse hele tomater med saft, hakket jalapeno chilipeber, løg, hvidløg, rapsolie, groft salt og jord peber. Fremgangsmåden indebærer at blende tomaterne med saften, jalapeno, løg og hvidløg, og derefter varme puréen i en kasserolle med olie, indtil den er lidt fortykket. Til sidst krydres med salt og peber. En nem og lækker opskrift til hverdagsmad!