Helppo perunaa persiljaa

Tarjoile näitä perunoita naudan Bourguignonin kanssa.

Lähde: Everyday Food, joulukuu 2005

35 min

15 min

8

Kokonaisaika

prep

Tarjoilut

ainekset

4 kiloa pieniä uusia perunoita
Karkea suola ja jauhettu pippuri
4 rkl voita, huoneenlämpö
1/4 cup hienonnettua persiljaa

ohjeet

1.

Kasvispuskurilla kuoritaan raita jokaisen perunan ympärillä. Aseta perunat keskikastikkeella; peitä 1 tuuman suolavedellä. Kiehauta, vähennä lämpöä; kiehua kunnes perunat voidaan helposti lävistää terävän veitsen kärjellä, 10-20 minuuttia.
2.

Tyhjennä hyvin; palaa pottiin. Huuhtele voilla ja persilalla; kaudella runsas suolalla ja pippurilla. Tarjoile välittömästi.

One Comment

Oliver
27.04.2023 @ 09:03

These potatoes would be perfect served with beef Bourguignon. The recipe calls for small new potatoes, which are boiled until tender and then tossed with butter and parsley. A simple and delicious side dish that complements the rich flavors of the main course.

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……