Creamed Chard Chard kanssa Shallots ja Nutmeg

Sveitsiläinen chard, joka kuuluu juurikasperheen jäseneksi, on kuoppainen, tummanvihreät lehdet ja valkoiset tai punaiset varret ja laskimot. Käytämme tässä reseptiä viheriöitä valkoisilla varrilla, koska kirkkaat punaiset varret usein vuotavat värinsä.


Lähde: Martha Stewart Living, Marraskuu 1995


Tarjoilut

ainekset

ohjeet