Ponzu omáčka
Tento recept na omáčky ponzu pochází od šéfkuchaře Edward Brown z Sea Grill v New Yorku.
Podávejte to vedle porce portobello hranolky.
Výtěžek
Tento recept na omáčky ponzu pochází od šéfkuchaře Edward Brown z Sea Grill v New Yorku.
Podávejte to vedle porce portobello hranolky.
Výtěžek
Raymond
27.04.2023 @ 03:49
Tento recept na omáčky ponzu je skvělý! Pochází od šéfkuchaře Edwarda Browna z Sea Grill v New Yorku a je ideální k podávání vedle porce portobello hranolek. Recept dělá asi 2/3 šálku a obsahuje sójovou omáčku, ketjap manis, thajskou rybí omáčku, mirin, rýže a vinný ocet a plátek zázvoru. Stačí všechny ingredience smíchat v misce, nechat přes noc odstát a poté přetřít jemným sítem. Určitě to vyzkoušejte!