Suklaamerkit
Kaakaon pölyäminen näissä pienissä evästeissä, aivan kuten suklaan tryffelissä, saattaa näyttää lupaavan samankaltaisesta samettisesta sisustuksesta, mutta harha on ohikiitävää. Yksi purenta paljastaa murtovaran homettaamattoman murroksen.
Lähde: Martha Stewart Living Special Issues 2001
tuotto
ainekset
ohjeet
Cookin huomautukset
Jos annat lahjaksi, liitä noin 3 ruokalusikallista kaakaojauhetta pieneen laukkuun sekä ohjeet pölylle.
Brian
27.04.2023 @ 17:08
Finnish:
Kaakaon pölyäminen näissä evästeissä voi antaa vaikutelman samettisesta sisustuksesta, mutta todellisuudessa se voi olla petollista. Yksi purenta paljastaa, jos evästeessä on hometta. Resepti sisältää jauhoja, kaakaojauhetta, suolaa, voita, sokeria ja vaniljauutetta. Taikina muotoillaan palloiksi ja paistetaan uunissa. Ennen tarjoilua evästeet pölytetään kaakaojauheella. Resepti sopii hyvin myös lahjaksi annettavaksi.