Suklaa-tryffelit Grand Marnier antaa näille tryffeleille vihjeen appelsiinin maku. Muut liköörit voidaan korvata. Lähde: Martha Stewart Living, helmikuu 2010 40 min 5 min Tekee 28 Kokonaisaika prep tuotto ainekset 8 unssia bittersweet suklaata (vähintään 61 prosenttia kaakaota), hienonnettu 1/2 cup raskasta kermaa 1 ruokalusikallinen Grand Marnier tai muu oranssi maustettu likööri 1/4 tl karkeaa suolaa Makeuttamaton kaakaojauhe, valssaukseen ohjeet 1. Aseta suklaa kulhoon. Tuo kerma, Grand Marnier ja suolaa keittimeen pienessä kattilassa. Kaada suklaata, ja anna seistä 2 minuuttia. Vatkaa kunnes sujuu. 2. Kaada suklaaseosta 8 tuuman neliön leivontaruokaan, ja jääkaapissa, kunnes jäähdytetty, noin 30 minuuttia. 3. Suklaapalloja suklaaseosta käyttäen ruokalusikallista tai a 1 tuuman jäätelön kauha. Roll-pallot kaakaojauheessa, tossing, kunnes täysin päällystetty. Ravista liikaa.
27.04.2023 @ 08:15
These truffles with a hint of orange flavor from Grand Marnier sound delicious! I appreciate that other liqueurs can be substituted as well. The recipe seems easy to follow and the end result looks impressive. I cant wait to try making them myself!