Lee Posey, Oregonin Pearl Bakery -lehti, Portlandissa, kehitti reseptin näihin herkullisiin browneihin. Tarjoile niitä Blackberry-jäätelön kauhalla; sen kirkkaat, kurpitsa-aromit täydentävät brownieä.
Lähde: Martha Stewart Living, syyskuu 2002
tuotto
ainekset
ohjeet
Cookin huomautukset
Brownies ovat parasta päivä, jona ne on valmistettu, mutta ne pidetään jopa 1 viikkoa ilmatiiviissä säiliöissä huoneenlämmössä.
Lee Posey, Oregonin Pearl Bakery -lehti, kehitti reseptin näihin herkullisiin brownieihin Portlandissa. Tarjoile niitä Blackberry-jäätelön kera; sen kirkkaat, kurpitsa-aromit täydentävät brownieä. Resepti on peräisin Martha Stewart Living -lehdestä syyskuulta 2002 ja se tekee noin kymmenkunta brownieta.
Ainekset: – 1/2 cup (1 tikku) unsalted voita, plus enemmän pan – 1 kuppi siipikarjan all purpose jauhoja, plus enemmän pan – 5 unssia makeuttamatonta suklaata – 3 suurta munaa – 1 1/2 sokeria sokeria – 2 tl puhdasta vaniljasuutetta – 1/2 tl suolaa – Blackberry-jäätelöä, joka tarjoillaan
Ohjeet: 1. Kuumenna uuni 375 asteeseen. Harjaa 8 tuuman neliön paistinpannu voilla. Pöly jauhot ja hankaa liikaa. Aseta sivuun. 2. Laita voin ja suklaan suuri lämmönkestävä kulhoon, joka on asetettu pannulla vatkaisevaa vettä; sekoita kunnes sulatetaan ja yhdistetään. Poista lämpöä ja anna jäähtyä hieman. 3. Suuri kulho, ripaa yhteen munat, sokeri, vanilja ja suola, kunnes yhdistetty ja sokeri on liuennut. Vatkaa jäähdytetty suklaaseos ja sekoita seulottuihin jauhoihin. 4. Kaada taikina valmiiseen pannuun. Paista kunnes asetettu, mutta silti hieman pehmeä keskellä, noin 20 minuuttia. Siirrä säiliö
Camron
27.04.2023 @ 16:26
Finnish:
Lee Posey, Oregonin Pearl Bakery -lehti, kehitti reseptin näihin herkullisiin brownieihin Portlandissa. Tarjoile niitä Blackberry-jäätelön kera; sen kirkkaat, kurpitsa-aromit täydentävät brownieä. Resepti on peräisin Martha Stewart Living -lehdestä syyskuulta 2002 ja se tekee noin kymmenkunta brownieta.
Ainekset:
– 1/2 cup (1 tikku) unsalted voita, plus enemmän pan
– 1 kuppi siipikarjan all purpose jauhoja, plus enemmän pan
– 5 unssia makeuttamatonta suklaata
– 3 suurta munaa
– 1 1/2 sokeria sokeria
– 2 tl puhdasta vaniljasuutetta
– 1/2 tl suolaa
– Blackberry-jäätelöä, joka tarjoillaan
Ohjeet:
1. Kuumenna uuni 375 asteeseen. Harjaa 8 tuuman neliön paistinpannu voilla. Pöly jauhot ja hankaa liikaa. Aseta sivuun.
2. Laita voin ja suklaan suuri lämmönkestävä kulhoon, joka on asetettu pannulla vatkaisevaa vettä; sekoita kunnes sulatetaan ja yhdistetään. Poista lämpöä ja anna jäähtyä hieman.
3. Suuri kulho, ripaa yhteen munat, sokeri, vanilja ja suola, kunnes yhdistetty ja sokeri on liuennut. Vatkaa jäähdytetty suklaaseos ja sekoita seulottuihin jauhoihin.
4. Kaada taikina valmiiseen pannuun. Paista kunnes asetettu, mutta silti hieman pehmeä keskellä, noin 20 minuuttia. Siirrä säiliö