One-Bowl-suklaakakku

Syntymäpäivä? Vuosipäivä? Going-away -juhlat? Tämä erittäin helppokäyttöinen, yhden kulhon kerros kakku on täydellinen jälkiruoka kaikenlaisille suklaauhoille.

Lähde: Martha Stewart Living, huhtikuu 2010

Tekee yhden 8 tuuman kaksikerroksisen kakun

tuotto

ainekset

Paistettua voita, pehmennetty, pannuja varten
3/4 cup makeuttamatonta hollantilaista kaakaojauhetta ja lisää pannuja
1 1/2 kupillista jauhoa
1 1/2 sokeria sokeria
1 1/2 teelusikallista soodaa
3/4 teelusikallista leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 suurta munaa
3/4 cup vähärasvaista kirnupiimää
3/4 cup lämmin vesi
3 rkl safloriöljyä
1 tl puhdasta vanilja-uutetta
Suklaakuorrutus One-Bowl-suklaakakulle

ohjeet

1.

Kuumenna uuni 350 asteeseen. Voita kaksi 8 tuuman pyöreää kakku pannuja (2 tuumaa syvä); pöly kaakaon kanssa. Sekoita kaakaota, jauhot, sokeri, leivinjauhe, leivinjauhe ja suola sekoittimen kulhoon. Voittaa pienellä nopeudella, kunnes vain yhdistetään. Nosta nopeutta keskelle ja lisää munat, kirnupiimä, vesi, öljy ja vanilja. Voittaa kunnes sileä, noin 3 minuuttia.
2.

Jaa taikina pannujen väliin. Paista kunnes setti ja hammastikku sijoitettu keskuksiin tulee puhdas, noin 35 minuuttia. Anna jäähtyä 15 minuuttia. Käänny kattiloista. Siirrä kuvapuoli ylöspäin. Anna jäähtyä kokonaan.
3.

Levitä 2 kuppia suklaakuorrutusta 1 jäähdytetyn kerroksen päälle. Yläosassa jäljellä oleva kerros; huurteen yläosa ja sivut jäljellä 2 kupillista huurretta.

Cookin huomautukset

Pakattuja kakkukerroksia voidaan varastoida, kääriä muovia, huoneenlämmössä tai kylmässä yön yli. Hämäräkakkua voi jäähdyttää yön yli.

One Comment

Ethan
26.04.2023 @ 22:06

Finnish:

Tämä yhden kulhon kerros kakku on täydellinen jälkiruoka syntymäpäiville, vuosipäiville tai going-away -juhlille. Resepti on erittäin helppokäyttöinen ja kakku sopii kaikenlaisille suklaan ystäville. Kakku tehdään kahdesta 8 tuuman kaksikerroksisesta kakusta, jotka voidellaan ja jauhotetaan kaakaojauheella. Taikina sekoitetaan yhdessä kulhossa ja jaetaan kahteen pannuun. Kakut paistetaan uunissa noin 35 minuuttia ja annetaan jäähtyä ennen kuorruttamista. Suklaakuorrutus levitetään kerrosten väliin ja päälle. Kakku voidaan säilyttää huoneenlämmössä tai kylmässä yön yli.