Marmorikakku

Lusikallinen vanilja ja suklaa pyöritä yhdessä tekemään tämä ihastuttava marmorikakku jälkiruokalle.

Lähde: Martha Stewart Living, toukokuu 2007

Tekee yhdestä 9 x 5 tuuman lehmistä

tuotto

ainekset

1.

Kuumenna uuni 350 asteeseen. Ylivoimaisesti voin 9-tuumainen 5-tuumainen pannukakku; kesannointi. Jätä kakkujauho, leivinjauhe ja suola yhteen; kesannointi.
2.

Mekaanisen kiinnittimen mukana toimitetun sähköisen sekoittimen kulhoon voitele voita ja sokeria kevyesti ja pehmeästi noin 5 minuuttia. Lisää munia yksi kerrallaan, kunnes voitat yhdistelmän jokaisen lisäyksen jälkeen ja kaadetaan tarvittaessa kulhoon. Sekoita vaniljassa. Lisää jauhoseos 2 erää, vuorotellen kirnupiimä ja alku ja päättyy jauhot. Aseta 1/3 taikinaa.
3.

Kulhoon sekoita kaakaota ja 1/4 kuppia plus 2 rkl kiehuvaa vettä kuminsulatalla kunnes sileä. Lisää kaakaoseos varattuun kakkutaipaan; sekoita kunnes yhdistetään hyvin.
4.

Lusikka taittuu valmistettuun pannuun kahdessa kerroksessa, vuorotellen lusikoita vaniljaa ja suklaata simuloimaan ruutupuut. Luo marmori, aja pöydän veitsen (tai puisen vartaaseen) taistelujen läpi pyörteisessä liikkeessä.
5.

Paista keitto lautasen puoliväliin niin kauan, kunnes kakkujen testauslaite tulee puhtaaksi, 40-50 minuuttia. Siirrä säiliö telineelle jäähtymään 10 minuuttia. Käännä kakku pannusta ja jäähtykää täysin telineeseen. Kakku voidaan pitää ilmatiiviissä säiliössä huoneenlämmössä korkeintaan 3 päivässä.

Frederick
26.04.2023 @ 21:17

This recipe is in Finnish and it describes how to make a delicious marble cake with vanilla and chocolate. The ingredients include butter, cake flour, baking powder, salt, sugar, eggs, vanilla extract, buttermilk, and Dutch cocoa powder. The instructions explain how to mix the ingredients together and create a marbled effect by alternating spoonfuls of vanilla and chocolate batter in the pan. The cake is baked for 40-50 minutes and can be stored in an airtight container at room temperature for up to 3 days.