Kerroksellinen hedelmäkakku Creme Fraiche -juomalla
Tämä resepti tekee tarpeeksi kypsää kolmikerroksista kakkua; jotta kohoava kuusikerroksinen kakku kuvataan, tee kaksi erillistä erää sen sijaan, että kaksinkertaistat ainekset. Kuorrutusresepti tekee runsaan määrän joko kolmelle tai kuudelle kerrokselle. Haluttaessa maustetaan sokeroitua sitruunaruohoa.
Lähde: Martha Stewart Living, joulukuu 2007
Tarjoilut
ainekset
Kakkua
Höyrystys ja lasitus
ohjeet
Cookin huomautukset
Cake pitää huoneenlämmössä noin tunti, mutta on paras – ja helpoin leikata – kylmänä.
27.04.2023 @ 09:19
än offset-spatulaa levittämään kuorrutusta kakun ympärille ja päälle, kunnes se on tasainen ja peittää koko kakun. Koristele halutessasi sokeroitua sitruunaruohoa. Tämä resepti on erinomainen vaihtoehto juhlapöydän kruunuksi, ja sen avulla voit luoda upean kuusikerroksisen kakun. Muista kuitenkin tehdä kaksi erillistä erää, jotta kakku kohoaa kauniisti. Kuorrutusresepti on runsas ja sopii joko kolmelle tai kuudelle kerrokselle. Voit myös maustaa sen sokeroitua sitruunaruohoa käyttäen. Lähde: Martha Stewart Living, joulukuu 2007.