Hämähäkki kakkuja

Näiden näennäisesti katsottujen kakkujen tekemiseksi tarvitaan kuusi 1/2-tuumainen kupera-silikoni-leivinmuotti, keskikokoinen leivonnaispussi, jossa on liitin, ja # 7 ja # 4 leivonnaisen kärki.

Tee 6 kakkua

tuotto

ainekset

Salaamaton voita, huoneen lämpötila muotteihin
1/4 kuppi makeuttamatonta kaakaojauhetta ja enemmän muotteihin
1/2-kuppi monikäyttöistä jauhoja
1/2 cup sokeria
1/4 tl leivinjauhetta
1/4 teelusikallista leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
1 iso munankeltuainen
1/4 cup lämmin vesi (110 astetta)
1/4 kuppi kirnupiimää
2 rkl kasviöljyä
1/2 teelusikallista puhdasta vaniljauutetta
Musta Sveitsin merenneue
1/4 cup musta sprinkles
Musta Italian Meringue Buttercream

ohjeet

1.

Kuumenna uuni 350 asteeseen. Vatkaa kuusi 1 1/2-tuumainen kupoli joustavaa leivinmuotia ja kaada kaakaota pölyltä. Aseta leivinpaperille.
2.

Sekoita kaakaon, jauhot, sokeri, leivinjauhe, leivinjauhe ja suola sekoittamalla sähköisen sekoittimen kulhoon..
3.

Lisää munankeltuainen, lämmin vesi, kirnupiimä, öljy ja vanilja jauhoaseokseen. Kun käytät paddle-kiinnitystä, sekoita pienellä nopeudella, kunnes se on sileä, noin 2 minuuttia, raaputtaen sivut ja pohja tarpeen mukaan.
4.

Kaada taikina noin 1/4 tuuman kukin muotin yläosasta. Paista, pyöritä kerran, kunnes keskelle sijoitettu puinen vartain tulee puhtaaksi, noin 25 minuuttia.
5.

Käännä ja paljasta kakkuja telineelle; varovasti, kunnes se on täysin kylmä, noin 30 minuuttia. Leikkuukakkuja huuhtoutuu muotojen yläosaan käyttäen hammastettua veistä.
6.

Päiden ja jalkojen luominen: Täytä keskikokoinen leivonnaisetpussi, jossa on musta tuulimittari. Käytä # 7 leivonnaisen kärkiä päähän ja # 4 leivonnaisen kärki jaloille, putkele suoraan pergamentti-vuorattuun leivinpeltiin pitämällä leivonnaispussi 45 asteen kulmassa leivontaan. Putkien jälkeen päitä, kiinnitä huolellisesti sprinkles silmiin ja suuhun. Siirrä uuniin, paista 350 asteessa 5 minuutin ajan; kesannointi.
7.

Käyttämällä offset-spatulaa, levitä musta voikukka jokaisen kakun päälle tasaisesti päälle. Kansi mustalla sprinkles; kesannointi.
8.

Siirrä jäljellä oleva voikastike pieneen kertakäyttöiseen leivonnaispussiin; päätä lopuksi pieni reikä putkistoon. Pane varovasti pieni määrä jäänmurtajaa hämähäkin jalkojen päähän ja kiinnitä yksi hämähäkki-kakkuja; levitä pieni määrä paineita, jotta jalka asetetaan himmeäksi rungoksi. Toista jalat ja kakut uudelleen.
9.

Piiputa pieni määrä voikukkaa yhden ruumiin etuosaan ja kiinnitä varovasti pää. Salli asettaa; siirrä varovasti palvelilevyyn liu’uttamalla suurta lastalla rungon alle kakun takaosasta. Toista jäljellä olevilla kakkuilla ja päillä.

Hämähäkki kakkuja

ainekset

ohjeet

One Comment