Crybaby-evästeet

Kuumenna uuni 350 asteeseen. Line-leivonta-arkkeja Silpatsilla. Siirrä keskikokoiseen kulhoon, jauhetaan yhdessä jauhot, leivinjauhe, sooda, kaneli, suola, inkivääri, maustepippuri ja muskottipähkinä; kesannointi.

Sekoita sähköinen mikseri, jossa on mela kiinnitys, voita voin ja sokerin, kunnes valo ja pörröinen. Kun kone on käynnissä, vähitellen lisää melassia ja munaa. Lisää kuivia ainesosia, vuorottelevat maidon kanssa, alkavat ja päättyvät kuivien ainesosien kanssa. kaavi alas kulhoon tarpeen mukaan. Sekoita kookospähkinää, saksanpähkinöitä ja rusinoita.

Pudota ruuanlaittimet valmistetuille leivinpaperille, jättäen 2 tuumaa evästeiden väliin. Paista kunnes kullanruskea, 15 minuuttia. Poista uunista ja anna jäähtyä pannuihin, kunnes ne ovat melkein, mutta eivät täysin jäähtyneet, noin 5 minuuttia.

Pyyhi evästeet huipulle ja koristele sprinkleillä tai hienonnettuilla pähkinöillä.