Bourbon-Pecan-tryffelit
Jokainen menee pähkinöitä näihin suklaata ja kermaa valmistetuille make-ahead-karkeille ja maustetaan aikuisten makuun.
Lähde: Everyday Food, joulukuu 2007
Kokonaisaika
prep
tuotto
ainekset
ohjeet
Cookin huomautukset
Varmista, että suklaa ei sula, työskentele muutaman tryffelin kanssa kerrallaan (pidä loput kylmässä) ja rullaa ne pähkinöissä nopeasti. Jäähdyttämällä suklaamoolit puoleen tunniksi helpottaa niiden muotoilemista palloksi. Tryffelit pehmentävät nopeasti, joten pidä ne jääkaapissa vasta ennen tarjoilua.
Dominick
27.04.2023 @ 07:41
These make-ahead candies made with chocolate and cream and flavored for adult tastes are sure to please everyone. The recipe calls for heavy cream, semisweet chocolate, bourbon, and chopped pecans. The chocolate mixture is chilled until firm, then rolled into balls and coated with the pecans. These truffles are perfect for holiday parties or as a special treat for yourself. Just be sure to keep them refrigerated until ready to serve.