Persille: Alle de lækre måder at bruge det på
Persille er ikke kun for at få din ret til at se godt ud! Fyldt med antioxidanter og vitaminer C og K, tilføjer denne græsagtige, mildt bitter urt smag og knus til salater og kan endda sautees som spinat. Læs videre for opskrifter og ideer, der hjælper dig med at bruge hver eneste stilk og endda give den stjernefakturering i midten af din plade.
Sådan Prep persille
VASK DET
Sænk en flok i en stor skål med koldt vand, svejs det med dine hænder, lad stå i et par minutter, og løft det derefter ud. Eventuelt fint sand eller snavs falder til bunden af skålen. (At holde persille under rindende vand vil ikke få det hele fra.)
Tør det
En saladspinner er ideel, fordi den visker væk vandet uden at blæse bladene. Hvis du ikke har en, klap forsigtigt uren med et rent køkkenhåndklæde.
BUTIK DET
Persille holder i mindst en uge, når den er pakket i et fugtigt papirhåndklæde og opbevares i en forseglet beholder. Et eneste dårligt blad kan ødelægge bunken, så hvis du ser en, der er blevet gul eller brun, eller er grødet og våd, skal du rive den af.
3 Delectable Recipes Starring persille
Bland persille i en Middelhavet korn salat, vil den i olivenolie med duftende hvidløg og ingefær, eller bland det i en forfriskende grøn yoghurt smoothie til en sund morgen (eller eftermiddag) sip.
Til frokost: Hele Kornsalat
Du kan bruge quinoa, farro eller byg i denne riff på tabbouleh. Scallions og selleri op den grønne faktor, og salaten er færdig med kirsebærtomater og en citron-olivenolie dressing. Pak det til frokost alene eller smør det op med nogle feta og grillede rejer.
Få persille-fuldkornssalatopskrift
Til middag: Sauteed Sprigs
Få Sauteed Persille Opskrift
Når som helst: Savory Persille Smoothie
Hvem siger smoothies kan ikke være velsmagende ??! En slurp af dette grønne nummer lavet med persille, agurk, yoghurt og hvidløg, og du vil aldrig se tilbage.
Få Savory Persille Smoothie
4 flere måder at bruge persille på!
1. Finhak stilkene og føj dem til kartoffelsalat for ekstra knusning.
2. Brug en håndfuld hel blade i stedet for salat i en sandwich.
3. Forbedre butikken købt bouillon ved at simre det med et par friske kvæg i 20 minutter.
4. At friske dit åndedræt, tygge på en kvist næste gang du hugger en flok til en skål.
27.04.2023 @ 03:52
Comment in Danish:
Det er fantastisk at se, hvor alsidig persille kan være i vores madlavning. Jeg vidste ikke, at krøllet persille var mildere i smag end fladbladet persille. Det er også interessant at lære, at persille er fyldt med antioxidanter og vitaminer C og K. Tak for de nyttige tips om, hvordan man forbereder og opbevarer persille. Jeg vil helt sikkert prøve de tre lækre opskrifter med persille, især den sauterede persille med hvidløg og ingefær. Jeg vil også prøve at tilføje persille til min kartoffelsalat og sandwich. Tak for denne informative artikel!